
今日コンビニ(ローソン)で見つけた『加賀棒茶ほうじたて』。あの丸八製茶と共同開発とある。
「棒茶」とは、「ほうじ茶」の一種。「加賀棒茶」は北陸地方、特に金沢を含めた加賀で飲まれるほうじ茶の呼称。通常のほうじ茶とは違って、お茶の茎の部分だけを炒ってあって、独特の香ばしさがその特徴だ。
ちなみに、丸八製茶のではないが、金沢の松風園茶舗の棒茶は、ユーミンが愛飲しているということで、結構有名。コンサートで金沢に来たときに偶然飲んで、それ以来のファンらしい。
で、このペットボトルの加賀棒茶の味だが、さすがに自宅で水出ししたての香りには劣るような気はするが、ちゃんと香ばしい香りがするし、味わいも立派に加賀棒茶。
ただ、パッケージデザインにはもう少しこだわりが欲しかった。
丸八製茶のお茶のパッケージは、シンプルで力強く、老舗の伝統も感じさせてくれとても好ましい。

また、同社の加賀棒茶水出し用ポットは2006年のグッドデザイン賞を受賞している優れもの。(デザインは川上元美)

加賀棒茶
→加賀発、和のブランド。べんがら、漆染めのコンバース・スニーカーの「侘助」わびすけです。












棒茶は美味しいですよねー。
面白い情報ありがとうございます。
加賀棒茶のとりこになりました。
でも、あんまり売ってないような気がする。
京都の家庭では、普段はほうじ茶を飲んでいます。だから、なつかしい感じもするんですよね。宇治の緑茶を出すのは、お客さんが来たときだけ。京都らしいケチな感じです。
棒茶は本当に美味しいですよね。水出ししたのが大好きです。
八寸さん
ペットボトルの加賀棒茶はローソン限定ですかね?
そう言えば、僕も京都で緑茶を飲んだ記憶がほとんどないです。
私もほとんどないですよ。
宇治は一度だけ行きました。
平等院はもちろんですが、万福寺が印象的。料理は食べなかったけど。
緑茶ではないけれど、東京で加賀棒茶のゼリーを出しているところがあるというのを、はづちをさんのブログで読みました。美味しそうです。はづちをさんの新メニューに出るのを期待してます。
金沢らしさがないですよね。
でも、まずはペットボトルでも日常の中でフツーに棒茶を飲める事を良しとします。
が、東京ではまだ見ていません。
>水出し用ポット
ノルウェーのVOSSに似ている気がする。
http://www.vosswater.co.jp/
でも、おしゃれですね。欲しいです。
ペットボトルの棒茶、地域限定発売ですかね?
kawaharaさん
VOSSのボトル、おしゃれですね。
中身はともかく、ボトルのために欲しいかも。